Грибник нашел боровик весом более 1 кг

На прошедших выходных грибник из Брестской области нашел огромный боровик. Его вес составил 1 кг 100 г. Фото появилось в группе Вконтакте «Онлайн Брест» и вызвала обсуждение не только его размеров, но и его съедобности.

Ненормальный размер вызывает подозрение, что все это радиация. К тому же на календаре конец октября. Но может быть теплая погода поспособствовала активному росту грибов. В воскресенье воздух на юге Беларуси прогрелся до 17 градусов, что аномально для этого времени года.

Другие пользователи поделись своими находками. Размеры некоторых грибов удивляют. Одного подосиновика хватит для супа на всю семью. Но помните, что собирать грибы нужно осторожно. Обращайте внимание не только на съедобность, но и на возраст. Есть переросшие грибы нельзя. Они годятся только для того чтобы похвастаться. Съесть старый гриб – все равно что съесть протухшее мясо.

В Брестской области в этом году зафиксировано 9 отравлений, 7 из них осенними грибами. Основная причина ‑ люди собирают грибы, которые плохо знают. Некоторые хозяйки неправильно их готовят. Грибы нужно изначально обработать. Чтобы вышли все вредные вещества дары леса хорошо чистят, моют и кипятят 15 минут. Сливают воду и промывают. Только после этого можно готовить по рецепту.

Agropk.by, мы работаем для вас